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    安徽省濉溪县“三抓”推进农贸市场食品安全监管提升

    时间:2020/6/1 11:38:36

      核心提示: 《百姓中国周刊》安徽濉溪讯(通讯员赵光明)近日,安徽省濉溪县市场监督管理局采取“三抓”措施,扎实有序推进农贸市场食品安全监管提升工作,进一步落实市场开办者和销售者主体责任,全力保障人民群众“菜篮子”安全。 抓摸排建档。督促市场开办者落实食用农产品入场查验登记制度,指导市场开办者加强入场管理;对入场...


    百姓中国周刊》安徽濉溪讯(通讯员 赵光明近日,安徽省濉溪县市场监督管理局采取“三抓”措施,扎实有序推进农贸市场食品安全监管提升工作,进一步落实市场开办者和销售者主体责任,全力保障人民群众“菜篮子”安全。

     抓摸排建档。督促市场开办者落实食用农产品入场查验登记制度,指导市场开办者加强入场管理;对入场的食用农产品销售者,按照“一户一档”原则建立和完善辖区内农贸市场的监管档案;有序做好对市场的全面摸排、信息归集、档案整理、数据报送、分类监管等工作,确保年底实现对食用农产品集中交易市场的建档率达到100%,其中第二季度建档率不低于50%,第三季度建档率不低于80%。

     抓快检运行。督促市场开办者严格遵循食用农产品快速检测操作规范、流程,加强快检室运行和管理;认真完成农药残留、兽药残留以及非法添加物等项目快速检验任务,准确上传和公示检测结果,按规定及时处理快检结果不合格食用农产品,并向辖区监管部门报告;紧贴百姓需求,开展“你点我检”快检活动,让群众零距离接触食品安全快速检测工作,提高群众对快检的认知度以及食品安全意识。

     抓源头追溯。督促市场开办者和销售者贯彻执行《食用农产品市场销售主体责任清单》,落实食用农产品入场查验登记制度,加强非洲猪瘟防控,严防染疫生猪产品进入市场;加强供货商质量审核和市场排查,如实公布食用农产品相关信息,查验种植养殖基地食用农产品相关证明材料以及票据等,通过优化、固化进货渠道,强化源头采购管控,实施食用农产品可追溯管理。

    作者:赵光明 录入:hebeiczhou 来源:百姓中国周刊
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