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    德孝中华周刊推荐:美酒何必羡仁怀?三秦未来产茅台

    时间:2020/6/5 14:56:18

      核心提示:一点也不神秘的茅台酒。茅台酒到底可不可以被异地复制? 天时、地利、人和。 第一气候(天时): 赤水河谷,冬暖夏热。神州大地处处有绿水。为何独尊赤水? 第二地理(地利): 天然酒樽,有益菌种。不就是个盆地吗?四川成都盆地不是盆地?中国的盆地数量庞大。塔里木盆地、准噶尔盆地、柴达木盆地和四川盆地哪个不...


     一点也不神秘的茅台酒

     茅台酒到底可不可以被异地复制?

     天时、地利、人和。 

     第一气候(天时): 赤水河谷,冬暖夏热。神州大地处处有绿水。为何独尊赤水?

     德孝中华周刊推荐:美酒何必羡仁怀?三秦未来产茅台

     第二地理(地利): 天然酒樽,有益菌种。不就是个盆地吗?四川成都盆地不是盆地?中国的盆地数量庞大。塔里木盆地、准噶尔盆地、柴达木盆地和四川盆地哪个不比茅台镇大?有益菌种又是什么鬼?

     德孝中华周刊推荐:美酒何必羡仁怀?三秦未来产茅台

     第三匠心(人和): 传统工艺,酿造美酒。酒行业无论是广东九江双蒸还是北京二锅头,哪家白酒企业不是传统工艺?不是古法酿造?

     陕西富平石川河就不比仁怀赤水差。你有水,我也有河。

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     那要是说到有益菌种,地处关中平原的石川河那就笑了。这是可是黄土高原,毗邻秦岭,菌种群落比起茅台镇不知道要丰富多少倍。

     三秦大地是华夏文明的发源地,大风起兮云飞扬,关中平原自古就是政治文化的中心。传统酿造工艺也是有据可依。

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     富平县有个陶艺村,顾名思义在很久很久以前就是酿酒配套基地。

     茅台酒说神秘也神秘,神秘在于一干季克良能工巧匠,这些国宝级工匠,只要贴上他的名字,就能化腐朽为神奇,就能点石成金,就能香飘世界。

     德孝中华周刊推荐:美酒何必羡仁怀?三秦未来产茅台

     季克良在茅台的耕耘数年,就有了茅台今天的名声。季克良宝刀未老,转战岩博酒业,就有了人民小酒熠熠生辉。

     天时地利人和,但是风水轮流转,转到哪里也不好说。

     德孝中华周刊推荐:美酒何必羡仁怀?三秦未来产茅台

     我觉得石川河挺好的,这里有白酒刚烈的土壤,更有梦里大唐的时光。

     川黔白酒带不过是近现代盐业码头繁荣,才有了今天的白酒优势地段。

     互联网5G时代、高铁飞机时代、扶贫攻坚克难时代,必然会改写今天的白酒带。

     德孝中华周刊推荐:美酒何必羡仁怀?三秦未来产茅台

     中央的政策就是扶贫,像富平这样的传统农业县也要脱贫攻坚,国家肯定大力支持开办酒厂。

     富平不乐意,三原县也可以啊。花落谁家,既要看运气,又要看诚意。

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     敢吃第一只螃蟹,就会成为一面旗帜。

    作者:李劲松 录入:hebeiczhou 来源:习家大院微信公众号
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