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    透视百事食品订单农业模式,探究中国农业如何发展与壮大

    时间:2021/1/6 15:19:14

      核心提示: 中国农业需要什么?需要成长,而不仅仅是“腰包鼓鼓”。 目前,阿里、拼多多、京东、腾讯等互联网公司深入大产区,这些企业帮助中国农业从农产品标准化、金融体系、产业重构、数字化等层面逐渐改变与升级。 除了这些互联网公司之外,嘉里中国、亨氏集团、麦当劳、百事食品等外资公司也纷纷在中国各地建立订单农业或者...


               透视百事食品订单农业模式,探究中国农业如何发展与壮大

      中国农业需要什么?需要成长,而不仅仅是腰包鼓鼓

      目前,阿里、拼多多、京东、腾讯等互联网公司深入大产区,这些企业帮助中国农业从农产品标准化、金融体系、产业重构、数字化等层面逐渐改变与升级。

      除了这些互联网公司之外,嘉里中国、亨氏集团、麦当劳、百事食品等外资公司也纷纷在中国各地建立订单农业或者合作基地,帮助中国农民增收。

      纵观这些外资品牌助农事件上,这些外资品牌仅仅需要的是食品原材料,或许,能帮助农民带来增收,但在产业推动上价值又有多大呢?

      接下来,我们以百事食品的案例,做一些行业分析。或许,中国农业有力量比有钱更有价值与意义。

       透视百事食品订单农业模式,探究中国农业如何发展与壮大

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      百事食品没有改变中国农业

      受全球疫情影响,中国的投资环境、市场需求都受到外资品牌的看好,于是,很多外资品牌纷纷在华加大投资。

      去年年底,百事食品广东生产基地开工仪式在广东省佛山市举行。据介绍,这是百事公司在广东建立的首家食品工厂。该工厂总投资5亿元人民币,预计在20229月正式投产,建成后年产能将达到2.5万吨。

      除了广东之外,百事食品在北京、四川等7个省市建立了食品工厂,践行根植中国、服务中国的理念。

      资料显示,百事公司是世界领先的食品公司之一,不只有百事可乐,还有其他饮料,其食品业务中包括乐事薯片、桂格麦片、奇多多力多滋玉米片等年零售额超过10亿美元的大品牌,风靡全球。

       透视百事食品订单农业模式,探究中国农业如何发展与壮大

      如此大规模的食品生产,土豆、马铃薯、燕麦等原材料就产能为百事食品的关键环节。在中国,百事食品采用订单农业的模式签订合作模式。目前,百事食品至少拥有7个上万亩的种植农场。

      在百事公司的协助下,农场引进了有效节水的滴灌和喷灌模式,较传统的漫灌模式可节水高达50%。百事公司在内蒙古的马铃薯示范农场采用了多项先进的技术,帮助将荒芜的沙漠改造为高产的耕地。

      从这些农场中有一点除了工人是本地化之外,在马铃薯、燕麦种子、种植技术、管理方式都采用百事

      以邳州市四户镇岗子村为例。

      在邳州市四户镇岗子村,共种植2500余亩的大西洋土豆,专为上海百事食品公司提供薯片加工原料。该村与上海百事公司签订合同后,在播种期,百事公司会将土豆种子直接从仓库调配到当地,土豆收获时,也会由公司统一发车进行运输。农民从中获得一定的种植收益。

       透视百事食品订单农业模式,探究中国农业如何发展与壮大

      除了百事食品之外,嘉里粮油、康师傅、美汁源、雀巢等非本土品牌几乎都采用订单农业模式,为基地或农场提供种子、技术,农民只负责机械性的种植,不需要任何创新。

      诚然,这样的订单农业模式,帮助农民带来增收。一旦外资品牌撤走产业之后,留下的必将不是一地鸡毛。

      其实,中国农业需要不仅仅解决农民增收问题,更要推动产业发展,品牌复兴的己任。

    作者:综合 录入:hebeiczhou 来源:农业行业观察
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